Idrijski žlikrofi - vodnik za gurmane

Brošura Idrijski žlikrofi-vodnik za gurmane.
Šifra:
00228
Stopnja davka
9,5 %
Cena z DDV:
1,50 €
Zaloga
0
Obvesti me ko bo izdelek na zalogi:

V brošuri, za katero je finančna sredstva zagotovila Občina Idrija, zasnovali in pripravili pa so jo na Idrijsko-cerkljanski razvojni agenciji, je strnjena paleta zapisov, ki osvetljujejo podobo te idrijske specialitete z najrazličnejših vidikov. Od uvodnika, ki žlikrofe umešča v utrip nekdanjih idrijskih družin, mesto jedi v kulinarični dediščini Idrije, do izračunane prehranske in kalorične vrednosti žlikrofov, natančnega recepta za njihovo izdelavo ter nekaj namigov za pripravo bolj ali manj tradicionalnih prilog in omak k tej specialiteti.

Sorodni izdelki